Search again

Found: 299  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Communities, Supermarkets, and Local Food: mapping Connections and Obstacles in Food System Work in North Carolina.
Author
Colloredo-Mansfeld, Rudi.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Food and Memory.
Author
Holtzman, Jon D.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Food and Museums / Nina Levent368.
Author
Levent, Nina.
Published
London ; New York : Bloomsbury Academic, an imprint of Bloomsbury Publishing, Plc, 2017.
Call Number
GT2855 .F653 2017
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
From feasting to cuisine : Implications of archaeological research in an early Honduran Village.
Author
Joyce, Rosemary A.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Social Responses during Severe Food Shortages and Famine.
Author
Dirks, Robert.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
The Pasts of a Palaiyakarar : bThe Ethnohistory of a South Indian Little King.
Author
Dirks, Nicholas B.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Food heritage of Sabah : a cultural perspective / Patricia Regis & Judeth John Baptist.
Author
Regis, Patricia.
Published
Malaysia : Department of National Heritage, 2012.
Call Number
GN407 .R44 2012
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Traditionality and hybridity : a village cuisine in metropolitan Hong Kong.
Author
Shing, Chan Kwok.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
The cultural politics of food and eating : a reader / edited by James L. Watson and Melissa L. Caldwell.
Published
Malden, MA : Blackwell Pub., 2005.
Call Number
GT2850 .C853 2005
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
The singular beast : Jews, Christians & the pig / Claudine Fabre-Vassas ; translated by Carol Volk.
Author
Fabre-Vassas, Claudine.
Published
New York : Columbia University Press, c1997.
Call Number
GR730.S9 F331 1997
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Techne, versus technoscience : Divergent (and ambiguous) notions of food "quality" in the French debate over GM Crops.
Author
Chaia, Heller.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Food Sovereignty in Whaingaroa: Perspectives of Food Providers in a Small, Coastal New Zealand Township.
Author
Ritchie, Isa.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Gastronomie! : Food Museums and Heritage Sites of France / Tom Hughes and Meredith Sayles Hughes.
Author
Hughes, Tom.
Published
Piermont, HN : Bunker Hill Publishing, 2005.
Call Number
TX354 .H83 2005
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Post-pasteurian cultures : The microbiopolitics of raw-milk cheese in the United States.
Author
Paxson, Heather.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
The Dispersals of Established Food?Producing Populations.
Author
Bellwood, Peter.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

Search Tools: Get RSS Feed

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ โดยการเข้าใช้งานเว็บไซต์ ถือเป็นการยอมรับใน นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) ตกลง

Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles