Search Results

Search again

Found: 299  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
Mass producing food traditions for west Africans abroad.
Author
Renne, Elisha P.
Source
American Anthropologist :109, 4 : pp. 616-625 : ill. ISSN15481433.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
Thai way of life : the dusit cookbook / Prapai Kraisornkovit; Brian Kent Cooper; Ken Barrett; John Leicester; Kong Rithdee.
Author
Prapai Kraisornkovit.
Published
Bangkok : Dusit Thani Public Company, 2006.
Call Number
TX724.5.T5 T48 2006
Location
ห้องสมุด สุข กาย ใจ
Book Loading...
image
The anthropologists' cookbook / edited by Jessica Kuper ; illustrations by Joan Koster.
Published
London ; New York : Kegan Paul International : Distributed by John Wiley, 1997.
Call Number
TX725.A1 A57 1997
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
The anthropology of food and eating.
Author
Mintz, Sidney W.
Source
Annual review of anthropology vol. 31( 2002),p. 99-119 ISSN0084-6570
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
What Do We Really Know about Food Storage, Surplus, and Feasting in Preagricultural Communities?.
Author
Kuijt, Ian.
Source
Current anthropology vol. 50, no. 5 (Oct. 2009), p. 641-644 ISSN0011-3204
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
“Hummus is best when it is fresh and made by Arabs”: The gourmetization of hummus in Israel and the return of the repressed Arab.
Author
Hirsch, Dafna.
Source
American ethnologist. vol. 38, no. 4 (Nov. 2011), p.617-630 :ill ISSN 0094-0496
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
Cultural Dimensions of Food Insecurity among Immigrants and Refugees.
Author
Moffat, Tina.
Source
Human organization vol. 76, no. 1 (Spring 2017), p.15-27 :ill ISSN 0018-7259
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
Much depends on dinner : the extraordinary history and mythology, allure and obsessions, perils and taboos, of anordinary meal / Margaret Visser ; [illustrations by Mary Firth] .
Author
Visser, Margaret.
Published
New York : Grove Press, 1987, c1986.
Call Number
GT2860 .V57 1987
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Scramble or contest competition over food in solitarily foraging mouse lemurs (Microcebus spp.) : New insights from stable isotopes.
Author
Dammhahn, Melanie.
Source
American journal of physical anthropology. vol. 141, no. 2 (Feb. 2010), p. 181-189 : chart ISSN 0002-9483
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
Social-ecological diversity and traditional food systems : opportunities from the biocultural world / edited by Ranjay Kumar Singh ... [et al.].
Published
New Delhi : New India Pub. Agency, c2014.
Call Number
GT2850 .S63 2014
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Bangkok's foodscape : public eating, gender relations, and urban change / Gisele Yasmeen.
Author
Yasmeen, Gisele.
Published
Bangkok : White Lotus Press, 2006.
Call Number
GT2850.T4 Y27 2006
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Campus Sustainable Food Projects : Critique and Engagement.
Author
Barlett, Peggy F.
Source
American anthropologist. vol. 113, no. 1 (Mar. 2011), p. 101-115 ISSN 0002-7294
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
The influence of fallback foods on great ape tooth enamel.
Author
Constantino, Paul J.
Source
American journal of physical anthropology. vol. 140, no. 4 (Dec. 2009), p. 653-660 : ill. ISSN 0002-9483
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
Converting durometer data into elastic modulus in biological materials.
Author
Pampush, James D.
Source
American journal of physical anthropology. vol. 146, no. 4 (Dec. 2011), p. 650-653 : ill. ISSN 0002-9483
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
Food culture in China / Jacqueline M. Newman.
Author
Newman, Jacqueline M.
Published
Westport, Conn. : Greenwood Press, 2004.
Call Number
TX724.5.C5 N45 2004
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  28 Apr 2563

Today
8,301
This month
285,669
This year
2,662,276
All
6,702,965

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

20 Baromaratchachonnani Rd, Taling Chan, Bangkok 10170
Phone: 0-2880-9429 ต่อ 3702
Email: library@sac.or.th
Enter to my library site SAC Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20220902 | นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy)

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ โดยการเข้าใช้งานเว็บไซต์ ถือเป็นการยอมรับใน นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) ตกลง

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed