Search Results

Search again

Found: 616  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
Reel food : essays on food and film / edited by Anne L. Bower.
Published
New York : Routledge, 2004.
Call Number
PN1995.9.F65 R44 2004
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Thai way of life : the dusit cookbook / Prapai Kraisornkovit; Brian Kent Cooper; Ken Barrett; John Leicester; Kong Rithdee.
Author
Prapai Kraisornkovit.
Published
Bangkok : Dusit Thani Public Company, 2006.
Call Number
TX724.5.T5 T48 2006
Location
ห้องสมุด สุข กาย ใจ
Book Loading...
image
The anthropologists' cookbook / edited by Jessica Kuper ; illustrations by Joan Koster.
Published
London ; New York : Kegan Paul International : Distributed by John Wiley, 1997.
Call Number
TX725.A1 A57 1997
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
The anthropology of food and eating.
Author
Mintz, Sidney W.
Source
Annual review of anthropology vol. 31( 2002),p. 99-119 ISSN0084-6570
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
What Do We Really Know about Food Storage, Surplus, and Feasting in Preagricultural Communities?.
Author
Kuijt, Ian.
Source
Current anthropology vol. 50, no. 5 (Oct. 2009), p. 641-644 ISSN0011-3204
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
Zhong-guo-yin-shi-wen-hua = eating and drinking culture in China.
Author
Lin, Nai-shen.
Published
Taipei, Taiwan : Taipei Nantian Publishing Co.Ltd.; 1992.
Call Number
GT2853.C6 L56 1992
Book Loading...
image
Food democracy : from consumer to food citizen Sue Booth, John Coveney.
Author
Booth, Sue.
Published
Singapore : Springer, 2015.
Call Number
HD9000.5 B66 2015eb
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Incorporating cultures' role in the food and agricultural sciences / Florence V. Dunkel, Department of Plant Sciences and Plant Pathology, Montana State University, Bozeman, MT, United States.
Author
Dunkel, Florence V.,
Published
London : Academic Press, an imprint of Elsevier, [2018].
Call Number
GN407.4 .D86 2018eb
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
new perspectives of food and society / edited by David Evans, Hugh Campbell and Anne Murcott.
Call Number
GN407 .W37 2013
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
“Hummus is best when it is fresh and made by Arabs”: The gourmetization of hummus in Israel and the return of the repressed Arab.
Author
Hirsch, Dafna.
Source
American ethnologist. vol. 38, no. 4 (Nov. 2011), p.617-630 :ill ISSN 0094-0496
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
Brazilian food : race, class and identity in regional cuisines / Jane Fajans.
Author
Fajans, Jane.
Published
London ; New York : Berg, 2012.
Call Number
GT2853.B6 F35 2012
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Cultural Dimensions of Food Insecurity among Immigrants and Refugees.
Author
Moffat, Tina.
Source
Human organization vol. 76, no. 1 (Spring 2017), p.15-27 :ill ISSN 0018-7259
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
Food, foodways and foodscapes : culture, community and consumption in post-colonial Singapore / editors Lily Kong, Vineeta Sinha.
Published
New Jersey : World Scientific, [2016].
Call Number
GT2853.S56 F66 2016
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Globalized eating cultures : mediation and mediatization / Jörg Dürrschmidt, York Kautt, editors.
Published
Cham, Switzerland : Palgrave Macmillan, [2019].
Call Number
GT2850 .G56 2019eb
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Korean cuisine : an illustrated history / Michael J. Pettid.
Author
Pettid, Michael J.
Published
London : Reaktion, 2008.
Call Number
TX724.5.K65 P48 2008
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  28 Apr 2563

Today
11,605
This month
288,973
This year
2,665,580
All
6,706,269

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

20 Baromaratchachonnani Rd, Taling Chan, Bangkok 10170
Phone: 0-2880-9429 ต่อ 3702
Email: library@sac.or.th
Enter to my library site SAC Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20220902 | นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy)

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ โดยการเข้าใช้งานเว็บไซต์ ถือเป็นการยอมรับใน นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) ตกลง

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed