Search again

Found: 78  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Food and cultural studies / Bob Ashley ... [et al.].
Published
London ; New York : Routledge, 2004.
Call Number
GT2850 .F65 2004
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Good to eat : riddles of food and culture / Marvin Harris.
Author
Harris, Marvin,
Published
New York : Simon and Schuster, c1985.
Call Number
GT2850 .H36 1985
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food preferences and taste : continuity and change / edited by Helen Macbeth.
Published
Providence [R.I.] : Berghahn Books, 1997.
Call Number
GN407 .F68 1997
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Cuisine and culture : a history of food & people / Linda Civitello.
Author
Civitello, Linda.
Published
Hoboken, N.J. : Wiley, ; c2004.
Call Number
TX353 .C565 2004
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food is culture / Massimo Montanari ; translated from theItalian by Albert Sonnenfeld.
Author
Montanari, Massimo,
Published
New York : Columbia University Press, c2006.
Call Number
TX353 .M66 2006
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Modernization and food consumption in Myanmar / Thapin Phatcharanuruk.
Author
Thapin Phatcharanuruk.
Published
Bangkok, Thailand : Thailand Research Fund (TRF), 2015.
Call Number
HD9000.6 .T367 2015
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food heritage of Sarawak : a cultural perspective / Heidi Munan.
Author
Munan, Heidi.
Published
[Kuala Lumpur?] : Department of National Heritage, 2012.
Call Number
GT2853.M39 M95 2012
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Remembrance of repasts : an anthropology of food and memory / David E. Sutton.
Author
Sutton, David E.
Published
Oxford ; New York : Berg, 2001.
Call Number
GT2850 .S888 2001
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food and the status quest : an interdisciplinary perspective / edited by Polly Wiessner and Wulf Schiefenhovel.
Published
Providence : Berghahn Books, 1998.
Call Number
GN407 .F657 1998
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food and Museums / Nina Levent368.
Author
Levent, Nina.
Published
London ; New York : Bloomsbury Academic, an imprint of Bloomsbury Publishing, Plc, 2017.
Call Number
GT2855 .F653 2017
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food heritage of Sabah : a cultural perspective / Patricia Regis & Judeth John Baptist.
Author
Regis, Patricia.
Published
Malaysia : Department of National Heritage, 2012.
Call Number
GN407 .R44 2012
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
The cultural politics of food and eating : a reader / edited by James L. Watson and Melissa L. Caldwell.
Published
Malden, MA : Blackwell Pub., 2005.
Call Number
GT2850 .C853 2005
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
The singular beast : Jews, Christians & the pig / Claudine Fabre-Vassas ; translated by Carol Volk.
Author
Fabre-Vassas, Claudine.
Published
New York : Columbia University Press, c1997.
Call Number
GR730.S9 F331 1997
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Gastronomie! : Food Museums and Heritage Sites of France / Tom Hughes and Meredith Sayles Hughes.
Author
Hughes, Tom.
Published
Piermont, HN : Bunker Hill Publishing, 2005.
Call Number
TX354 .H83 2005
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Dimensions of the meal : the science, culture, business, and art of eating / editor, Herbert L. Meiselman.
Published
Gaithersburg, Md. : Aspen Publishers, Inc., 2000.
Call Number
TX631 .D49 2000
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

Search Tools: Get RSS Feed

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ โดยการเข้าใช้งานเว็บไซต์ ถือเป็นการยอมรับใน นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) ตกลง

Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles