Search again

Found: 44  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Food culture in Spain / F. Xavier Medina.
Author
Medina, F. Xavier.
Published
Westport, Conn. : Greenwood Press, 2005.
Call Number
TX723.5.S7 M43 2005
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
The cuisine of Viet Nam : nourishing a culture / Annabel Jackson,Ham Chau, Van Chi.
Author
Jackson, Annabel.
Published
Ha Noi, Viet Nam : The Gioi, c2005.
Call Number
TX724.5.V5 J333 2005
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
The world encyclopedia of coffee / Mary Banks, Christine McFadden, Catherine Atkinson.
Author
Banks, Mary.
Published
London : Lorenz Books, 1999.
Call Number
HD9199.A2 B36 1999
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Transitions in Taste in vietnam and the diaspora.
Author
Thomas, Mandy.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Cod : a biography of the fish that changed the world / Mark Kurlansky.
Author
Kurlansky, Mark.
Published
New York : Penguin Books, 1999.
Call Number
SH351.C5 K87 1999
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Mobile Homes.
Author
Bell, david.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Popped culture : a social history of popcorn in America / Andrew F. Smith.
Author
Smith, Andrew F.,
Published
Washington, D.C. : Smithsonian Institution Press, 2001.
Call Number
TX814.5.P66 S62 2001
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Raw and the Stolen :Cooking and the Ecology of Human Origins.
Author
Pilbeam, David.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Thailand, the beautiful cookbook : authentic recipes from the regions of Thailand / recipes by Panurat Poladitmontri and Judy Lew ; text by William Warren ; photography by Luca Invernizzi Tettoni, Joh...
Author
Poladitmontri, Panurat.
Published
San Francisco : Collins Publishers San Francisco, 1999.
Call Number
TX724.5.T5 P66 1999
Location
ห้องสมุด สุข กาย ใจ

image
Sri Lankan Flavours : a journey through the island's food and culture / Channa Dassanayaka.
Author
Dassanayaka, Channa.
Published
Australia : Hardie Grant Books, 2003.
Call Number
TX724.5.S72 .D37 2003
Location
ห้องสมุด สุข กาย ใจ

image
Cooking inside : kinship and gender in Bangangte idioms of marriage and procreation.
Author
Feldman-Savelsberg, Pamela.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Prehistoric cooking / Jacqui Wood.
Author
Wood, Jacqui.
Published
Stroud : Tempus, 2001.
Call Number
GN799.F6 W6 2001
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food culture in Russia and Central Asia / Glenn R. Mack and Asele Surina.
Author
Mack, Glenn Randall,
Published
Westport, Conn. : Greenwood Press, 2005.
Call Number
TX723.3.R8 M23 2005
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Follow the Thing : "West Indian Hot Pepper Sauce".
Author
Cook, Ian.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Foods of Thailand / Barbara Sheen.
Author
Sheen, Barbara.
Published
San Diego, Calif. : KidHaven Press, 2006.
Call Number
TX724.5.T5 H37 2003
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

Search Tools: Get RSS Feed

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ โดยการเข้าใช้งานเว็บไซต์ ถือเป็นการยอมรับใน นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) ตกลง

Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles