Search Results

Search again

Found: 186  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
Art, culture, and cuisine : ancient and medieval gastronomy / Phyllis Pray Bober.
Author
Bober, Phyllis Pray.
Published
Chicago : University of Chicago Press, 1999.
Call Number
TX637 .B58 1999
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Bad foods : changing attitudes about what we eat / Michael E. Oakes.
Author
Oakes, Michael E.
Published
New Brunswick, N.J. : Transaction Publishers, c2004.
Call Number
QP141 .O24 2004
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Food in medieval England : diet and nutrition / edited by C.M. Woolgar, D. Serjeantson, and T. Waldron.
Published
Oxford ; New York : Oxford University Press, 2006.
Call Number
TX360.G7 F67 2006
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Food utopias : reimagining citizenship, ethics and community / edited by Paul Stock, Michael Carolan, and Christopher Rosin.
Published
London ; New York, NY : Routledge, 2015.
Call Number
GN407 .F69 2015
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Kitchen secrets : the meaning of cooking in everyday life / Frances Short.
Author
Short, Frances.
Published
Oxford ; New York : Berg, 2006.
Call Number
TX651 .S465 2006
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Meat-eating & human evolution / edited by Craig B. Stanford and Henry T. Bunn.
Published
Oxford [England] ; New York : Oxford University Press, 2001.
Call Number
GN799.F6 M43 2001
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Ricelands : the world of South-East Asian food Michael Freeman.
Author
Freeman, Michael,
Published
London : Reaktion, 2008.
Call Number
GT2853.S644 F74 2008eb,394.120959 22
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
The traditional dietary culture of Southeast Asia : its formation and pedigree / Akira Matsuyama ; translated byAtsunobu Tomomatsu.
Author
Matsuyama, Akira.
Published
London ; New York : Kegan Paul ; New York : Distributed by Columbia University Press, 2003.
Call Number
GT2853.A78 M37 2003
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Culinary culture in colonial India : a cosmopolitan platter and the middle class / Utsa Ray.
Author
Ray, Utsa.
Published
Cambridge ; New York : Cambridge University Press, 2015.
Call Number
GT2853.I5 R39 2015
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Commensality : from everyday food to feast / edited by Susanne Kerner, Cynthia Chou, and Morten Warmind.
Published
London ; New York : Bloomsbury Academic, an imprint of Bloomsbury Publishing Plc, 2015.
Call Number
GT2850 .C585 2015
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Eating history : 30 turning points in the making of American cuisine / Andrew F. Smith.
Author
Smith, Andrew F.,
Published
New York : Columbia University Press, c2009.
Call Number
TX715 .S65 2009
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Hungry for trade : how the poor pay for free trade / John Madeley.
Author
Madeley, John.
Published
London ; New York : Zed Books ; Australia : Pluto Press ; Dhaka : University Press, Ltd. ; Bangkok : White Lotus Co. ; Halifax, Nova Scotia : Fernwood Pub.; Cape Town : David Philip, c2000.
Call Number
HD9018.D44 M33 2000
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Reading food in modern Japanese literature / Tomoko Aoyama.
Author
Aoyama, Tomoko.
Published
Honolulu : University of Hawai'i Press, c2008.
Call Number
PL726.57.F65 A59 2008
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Uncertain tastes : memory, ambivalence, and the politics of eating in Samburu, northern Kenya / Jon Holtzman.
Author
Holtzman, Jon.
Published
Berkeley : University of California Press, c2009.
Call Number
DT433.545.S26 H653 2009
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Chinese food and foodways in Southeast Asia and beyond / edited by Tan Chee-Beng.
Published
Singapore : NUS Press, c2011.
Call Number
GT2853.A785 C52 2011
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  28 Apr 2563

Today
25,871
This month
415,243
This year
2,791,850
All
6,832,539

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

20 Baromaratchachonnani Rd, Taling Chan, Bangkok 10170
Phone: 0-2880-9429 ต่อ 3702
Email: library@sac.or.th
Enter to my library site SAC Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20220902 | นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy)

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ โดยการเข้าใช้งานเว็บไซต์ ถือเป็นการยอมรับใน นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) ตกลง

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed