Search again

Found: 48  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Anthropology of family food practices : constraints, adjustments, innovations / Nicoletta Diasio, Marie-Pierre Julien (eds.) ; translation by Cynthia Schoch and Ineke Wallaert.
Author
Julien, Marie-Pierre,
Published
Bruxelles ; New York : P.I.E. Peter Lang, [2019].
Call Number
GT2855 .A55 2019
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Word of mouth : what we talk about when we talk about food / Priscilla Parkhurst Ferguson.
Author
Ferguson, Priscilla Parkhurst.
Published
Berkeley : University of California Press, 2014.
Call Number
GT2850 .F46 2014
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Cuisine and culture : a history of food and people / Linda Civitello.
Author
Civitello, Linda.
Published
Hoboken, N.J. : John Wiley, c2008.
Call Number
TX353 .C565 2007
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food & society : principles and paradoxes / Amy E. Guptill, Denise A. Copelton, Betsy Lucal.
Author
Guptill, Amy E.
Published
Cambridge ; Malden, MA : Polity Press, 2016.
Call Number
GT2855 .G86 2016
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Foooodscapes : towards a deleuzian ethics of consumption / Rick Dolphijn.
Author
Dolphijn, Rick.
Published
Delft : Eburon Publishers, c2004.
Call Number
B105.F66 D65 2004
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food and Memory.
Author
Holtzman, Jon D.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Contested tastes : foie gras and the politics of food / Michaela Desoucey.
Author
Desoucey, Michaela.
Published
Princeton, New Jersey : Princeton University Press, [2016].
Call Number
GT2850 .D485 2016
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Traditionality and hybridity : a village cuisine in metropolitan Hong Kong.
Author
Shing, Chan Kwok.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Food in zones of conflict : cross-disciplinary perspectives / edited by Paul Collinson and Helen Macbeth.
Published
New York : Berghahn Books, 2014.
Call Number
GT2850 .F67 2014
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food waste : home consumption, material culture and everyday life / David Evans.
Author
Evans, David,
Published
London ; New York : Bloomsbury Academic, 2014.
Call Number
GN407 .E83 2014
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food, morals and meaning : the pleasure and anxiety of eating / John Coveney.
Author
Coveney, John.
Published
London ; New York : Routledge, 2006.
Call Number
TX357 .C59 2006
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Archaeological Pitfalls of Storage.
Author
Hayden, Brian.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Dining on turtles : food feasts and drinking in history / edited by Diane Kirkby and Tanja Luckins.
Published
Basingstoke [England] ; New York : Palgrave Macmillan, 2007.
Call Number
GT2850 .D56 2007
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food and culture : a reader edited by Carole Counihan and Penny Van Esterik.
Published
New York : Routledge, 2013.
Call Number
GT2850 .F64 2013eb
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food, science, and society : exploring the gap between expert advice and individual behaviour / P. Belton, T. Belton (eds.).
Published
Berlin ; New York : Springer, c2003.
Call Number
TX531 .F568 2003
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

Search Tools: Get RSS Feed

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ โดยการเข้าใช้งานเว็บไซต์ ถือเป็นการยอมรับใน นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) ตกลง

Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles