Search again

Found: 9  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Food classification in three pacific societies : fiji, hawaii, and tahiti.
Author
Pollock, Nancy J.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Post-pasteurian cultures : The microbiopolitics of raw-milk cheese in the United States.
Author
Paxson, Heather.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Food and globalization : Consumption, markets and politics in the modern world (Cultures of consumption).
Author
Nutzenadel, Alexander.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Purple Glutinous rice / Nguyen Xuan Hien, Tran Thi Giang Lien.
Author
Nguyen, Xuan Hien.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Food Values : The local and the Authentic.
Author
Pratt, Jeff.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Jewish Cuisine.
Author
Apfelbaum, David.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Raw and the rotten : Punk cuisine.
Author
Clark Dylan.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Bean-Curd consumption in Hong Kong.
Author
Mintz, Sidney W.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Eating Like an Indian : Negotiating Social Relations in the Spanish Colonies / Enrique Rodriguez-Alegria.
Author
Rodriguez-Alegria, Enrique.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

Search Tools: Get RSS Feed

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ โดยการเข้าใช้งานเว็บไซต์ ถือเป็นการยอมรับใน นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) ตกลง

Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles