Search again

Found: 7  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Food and cultural studies / Bob Ashley ... [et al.].
Published
London ; New York : Routledge, 2004.
Call Number
GT2850 .F65 2004
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Good to eat : riddles of food and culture / Marvin Harris.
Author
Harris, Marvin,
Published
New York : Simon and Schuster, c1985.
Call Number
GT2850 .H36 1985
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Remembrance of repasts : an anthropology of food and memory / David E. Sutton.
Author
Sutton, David E.
Published
Oxford ; New York : Berg, 2001.
Call Number
GT2850 .S888 2001
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Dimensions of the meal : the science, culture, business, and art of eating / editor, Herbert L. Meiselman.
Published
Gaithersburg, Md. : Aspen Publishers, Inc., 2000.
Call Number
TX631 .D49 2000
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
The anthropologists' cookbook / edited by Jessica Kuper ; illustrations by Joan Koster.
Published
London ; New York : Kegan Paul International : Distributed by John Wiley, 1997.
Call Number
TX725.A1 A57 1997
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Much depends on dinner : the extraordinary history and mythology, allure and obsessions, perils and taboos, of anordinary meal / Margaret Visser ; [illustrations by Mary Firth] .
Author
Visser, Margaret.
Published
New York : Grove Press, 1987, c1986.
Call Number
GT2860 .V57 1987
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
The food of vietnam : 83 easy-to-follow recipes from the country's major regions/ by Trieu Thi Choi and Marcel Isaak; Introduction by Annabel Jackson-Doling; Photos by Heinz von Holzen.
Author
Choi, Trieu Thi.
Published
Singapore : Periplus, 2005.
Call Number
TX724.5.V5 C46 2005.
Location
ห้องสมุด สุข กาย ใจ

Search Tools: Get RSS Feed

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ โดยการเข้าใช้งานเว็บไซต์ ถือเป็นการยอมรับใน นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) ตกลง

Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles