Search again

Found: 22  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Food : the key concepts / Warren Belasco.
Author
Belasco, Warren James.
Published
Oxford ; New York : Berg, 2008.
Call Number
TX353 .B445 2008
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food for thought : essays on eating and culture / edited by Lawrence C. Rubin ; foreword by John Shelton Lawrence.
Published
Jefferson, N.C. : McFarland, c2008.
Call Number
TX353 .F597 2008
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food and cultural studies / Bob Ashley ... [et al.].
Published
London ; New York : Routledge, 2004.
Call Number
GT2850 .F65 2004
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Researching food habits : methods and problems / edited by Helen Macbeth and Jeremy MacClancy.
Published
New York : Berghahn Books, 2004.
Call Number
GT2850 .R47 2004
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food and gender : identity and power / edited by Carole M. Counihan and Steven L. Kaplan.
Published
Amsterdam, The Netherlands : Harwood Academic Publishers, 1998.
Call Number
GT2850 .F774 1998
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Consumption, food and taste : culinary antinomies and commodity culture / Alan Warde.
Author
Warde, Alan.
Published
London ; Thousand Oaks, Calif. : Sage, c1997.
Call Number
GT2850 .W257 1997
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food studies : a hands-on guide / Willa Zhen.
Author
Zhen, Willa.
Published
London, UK ; New York, NY : Bloomsbury Academic, Bloomsbury Publishing Plc, [2019].
Call Number
GT2860 .Z47 2019
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food and gender : identity and power edited by Carole M. Counihan and Steven L. Kaplan.
Published
Amsterdam, The Netherlands : Harwood Academic Publishers, 2013.
Call Number
GT2850 .F774 2013eb
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Remembrance of repasts : an anthropology of food and memory / David E. Sutton.
Author
Sutton, David E.
Published
Oxford ; New York : Berg, 2001.
Call Number
GT2850 .S888 2001
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
The food revolution : how your diet can help save your life and our world / John Robbins ; foreward by Dean Ornish.
Author
Robbins, John.
Published
San Francisco, CA : Conari, 2010.
Call Number
TX371 .R63 2010
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Hungry city : how food shapes our lives / Carolyn Steel.
Author
Steel, Carolyn.
Published
London : Chatto & Windus, 2008.
Call Number
HD9000.5 .S74 2008
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Contested tastes : foie gras and the politics of food / Michaela Desoucey.
Author
Desoucey, Michaela.
Published
Princeton, New Jersey : Princeton University Press, [2016].
Call Number
GT2850 .D485 2016
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food, morals and meaning : the pleasure and anxiety of eating / John Coveney.
Author
Coveney, John.
Published
London ; New York : Routledge, 2006.
Call Number
TX357 .C59 2006
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Dimensions of the meal : the science, culture, business, and art of eating / editor, Herbert L. Meiselman.
Published
Gaithersburg, Md. : Aspen Publishers, Inc., 2000.
Call Number
TX631 .D49 2000
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
The anthropologists' cookbook / edited by Jessica Kuper ; illustrations by Joan Koster.
Published
London ; New York : Kegan Paul International : Distributed by John Wiley, 1997.
Call Number
TX725.A1 A57 1997
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

Search Tools: Get RSS Feed

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ โดยการเข้าใช้งานเว็บไซต์ ถือเป็นการยอมรับใน นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) ตกลง

Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles