Search again

Found: 39  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
new perspectives of food and society / edited by David Evans, Hugh Campbell and Anne Murcott.
Call Number
GN407 .W37 2013
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Much depends on dinner : the extraordinary history and mythology, allure and obsessions, perils and taboos, of anordinary meal / Margaret Visser ; [illustrations by Mary Firth] .
Author
Visser, Margaret.
Published
New York : Grove Press, 1987, c1986.
Call Number
GT2860 .V57 1987
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Eating culture / Ron Scapp and Brian Seitz, editors.
Published
Albany : State University of New York Press, c1998.
Call Number
GT2850 .S27 1998
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Feast : why humans share food / Martin Jones.
Author
Jones, Martin,
Published
Oxford ; New York : Oxford University Press, 2008.
Call Number
GT2850 .J66 2008
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
The world of soy / edited by Christine M. Du Bois, Chee-Beng Tan and Sidney W. Mintz.
Published
Urbana : University of Illinois Press, c2008.
Call Number
TX558.S7 W67 2008
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
The food of vietnam : 83 easy-to-follow recipes from the country's major regions/ by Trieu Thi Choi and Marcel Isaak; Introduction by Annabel Jackson-Doling; Photos by Heinz von Holzen.
Author
Choi, Trieu Thi.
Published
Singapore : Periplus, 2005.
Call Number
TX724.5.V5 C46 2005.
Location
ห้องสมุด สุข กาย ใจ

image
The traditional dietary culture of Southeast Asia : its formation and pedigree / Akira Matsuyama ; translated byAtsunobu Tomomatsu.
Author
Matsuyama, Akira.
Published
London ; New York : Kegan Paul ; New York : Distributed by Columbia University Press, 2003.
Call Number
GT2853.A78 M37 2003
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food, medicine, and the quest for good health : nutrition, medicine, and culture / Nancy N. Chen.
Author
Chen, Nancy N.
Published
New York : Columbia University Press, c2009.
Call Number
RM217 .C44 2009
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food instagram : identity, influence, and negotiation / edited by Emily J. H. Contois and Zenia Kish.
Author
Harris, Deborah.
Published
Urbana : University of Illinois Press, [2022].
Call Number
GT2855 .F659 2022
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

Search Tools: Get RSS Feed

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ โดยการเข้าใช้งานเว็บไซต์ ถือเป็นการยอมรับใน นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) ตกลง

Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles