Search again

Found: 17  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Campus Alternative Food Projects and Food Service Realities: Alternative Strategies.
Author
Barlett, Peggy F.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Food and Museums / Nina Levent368.
Author
Levent, Nina.
Published
London ; New York : Bloomsbury Academic, an imprint of Bloomsbury Publishing, Plc, 2017.
Call Number
GT2855 .F653 2017
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food, power, and agency / edited by Jurgen Martschukat and Bryant Simon.
Published
London, UK ; New York, NY, USA : Bloomsbury Academic, an imprint of Bloomsbury Publishing, Plc, 2017.
Call Number
GT2580 .F66 2017
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Orientation and Crafted Bureaucracy: Finding Dignity in Nicaraguan Food Safety.
Author
Nading, Alex.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Cultural Dimensions of Food Insecurity among Immigrants and Refugees.
Author
Moffat, Tina.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
The sociology of food : eating and the place of food in society / Jean-Pierre Poulain ; translated by Augusta Dorr.
Author
Poulain, Jean-Pierre.
Published
London, UK ; New York, NY, USA : Bloomsbury Academic, an imprint of Bloomsbury Publishing Plc, [2017].
Call Number
GT2850 .P681 2017
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
The taste culture reader : experiencing food and drink / edited by Carolyn Korsmeyer.
Author
Korsmeyer, Carolyn.
Published
London ; New York : Bloomsbury Academic, an imprint of Bloomsbury Publishing PIc, [2017].
Call Number
TX651 .T39 2017
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
"Milk Has Gone": Dietary Change and Human Adaptability in Karamoja, Uganda.
Author
Gray, Sandra.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Carbon, nitrogen and oxygen isotope fractionation during food cooking: Implications for the interpretation of the fossil human record.
Author
Royer, Aurelien.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Sacralizing kinship, naturalizing the nation: Blood and food in postrevolutionary Iran.
Author
Wellman, Rose.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Post‐weaning diet in archaeological human populations: A meta‐analysis of carbon and nitrogen stable isotope ratios of child skeletons.
Author
Tsutaya, Takumi.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Reconstructing diet in Napoleon's Grand Army using stable carbon and nitrogen isotope analysis.
Author
Holder, Sammantha.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Using urinary parameters to estimate seasonal variation in the physical condition of female white‐faced capuchin monkeys (Cebus capucinus imitator).
Author
Bergstrom, Mackenzie L.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Food health : nutrition, technology, and public health / edited by Janet Chrzan and John Brett.
Author
Chrzan, Janet,
Published
New York : Berghahn Books, 2017.
Call Number
GN407 .F67 2017
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Beer culture in theory and practice : understanding craft beer culture in the United States / [edited by] Adam W. Tyma.
Published
Lanham, Maryland : Lexington Books, an imprint of The Rowman & Littlefield Publishing Group, Inc., [2017].
Call Number
GT2890 .B44 2017
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

Search Tools: Get RSS Feed

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ โดยการเข้าใช้งานเว็บไซต์ ถือเป็นการยอมรับใน นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) ตกลง

Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles