Search again

Found: 69  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Eating culture an anthropological guide to food / Gillian Crowther.
Author
Crowther, Gillian.
Published
Toronto : University of Toronto Press, [2013].
Call Number
GN407 .C76 2013eb
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Brazilian food : race, class and identity in regional cuisines / Jane Fajans.
Author
Fajans, Jane.
Published
London ; New York : Berg, 2012.
Call Number
GT2853.B6 F35 2012
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food and urbanism : the convivial city and a sustainable future / Susan Parham.
Author
Parham, Susan.
Published
London ; New York : Bloomsbury Academic, 2015.
Call Number
HT241 .P357 2015
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food, foodways and foodscapes : culture, community and consumption in post-colonial Singapore / editors Lily Kong, Vineeta Sinha.
Published
New Jersey : World Scientific, [2016].
Call Number
GT2853.S56 F66 2016
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Globalized eating cultures : mediation and mediatization / Jörg Dürrschmidt, York Kautt, editors.
Published
Cham, Switzerland : Palgrave Macmillan, [2019].
Call Number
GT2850 .G56 2019eb
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
The sociology of food : eating and the place of food in society / Jean-Pierre Poulain ; translated by Augusta Dorr.
Author
Poulain, Jean-Pierre.
Published
London, UK ; New York, NY, USA : Bloomsbury Academic, an imprint of Bloomsbury Publishing Plc, [2017].
Call Number
GT2850 .P681 2017
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Word of mouth : what we talk about when we talk about food / Priscilla Parkhurst Ferguson.
Author
Ferguson, Priscilla Parkhurst.
Published
Berkeley : University of California Press, 2014.
Call Number
GT2850 .F46 2014
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food parcels in international migration / Diana Mata-Codesal.
Author
Mata-Codesal, Diana.
Published
New York, NY : Springer Science+Business Media, 2017.
Call Number
TX353 .M37 2017eb
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Computer File Loading...

image
Foooodscapes : towards a deleuzian ethics of consumption / Rick Dolphijn.
Author
Dolphijn, Rick.
Published
Delft : Eburon Publishers, c2004.
Call Number
B105.F66 D65 2004
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
At the table : metaphorical and material cultures of food in medieval and early modern Europe / edited by Timothy J. Tomasik and Juliann M. Vitullo.
Published
Turnhout : Brepols ; [Abingdon : Marston, distributor], c2007.
Call Number
GT2853.E85 A83 2007
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Contested tastes : foie gras and the politics of food / Michaela Desoucey.
Author
Desoucey, Michaela.
Published
Princeton, New Jersey : Princeton University Press, [2016].
Call Number
GT2850 .D485 2016
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food heritage of Sabah : a cultural perspective / Patricia Regis & Judeth John Baptist.
Author
Regis, Patricia.
Published
Malaysia : Department of National Heritage, 2012.
Call Number
GN407 .R44 2012
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Traditionality and hybridity : a village cuisine in metropolitan Hong Kong.
Author
Shing, Chan Kwok.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Eating together : food, space, and identity in Malaysia and Singapore Jean Duruz and Gaik Cheng Khoo.
Author
Duruz, Jean.
Call Number
GT2853.M4 D87 2015eb
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Trade, Women, Class, and Society in Ancient Wester Asia.
Author
Zagarell, Allen.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

Search Tools: Get RSS Feed

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ โดยการเข้าใช้งานเว็บไซต์ ถือเป็นการยอมรับใน นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) ตกลง

Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles