Search again

Found: 622  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Real belizean food : building local identity in the Transnational caribbean.
Author
Wilk, Richard R.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Seed to civilization : the story of food / Charles B. Heiser, Jr.
Author
Heiser, Charles Bixler,
Published
San Francisco : W. H. Freeman, c1981.
Call Number
S419 .H44 1981
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Tasting food, tasting freedom : excursions into eating, culture, and the past / Sidney W. Mintz.
Author
Mintz, Sidney Wilfred,
Published
Boston : Beacon Press, c1996.
Call Number
GT2850 .M58 1996
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
The Political Uses of Crisis : The Bihar Famine of 1966-1967.
Author
Brass, Paul R.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Udders, penises, and testicles.
Author
Rotenberg, Robert.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Whose logic? The local redistribution of food aid targeting old and chronically sick people in Zambia.
Author
Merten, Sonja.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Culinary tourism / edited Lucy M. Long.
Published
Lexington : University Press of Kentucky, c2004.
Call Number
TX357 .C83 2004
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Eating Differnce : The Cosmopolitan Mobilities of Culinary Tourism.
Author
Molz, Jennie Germann.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Edible identities : food as cultural heritage / edited by Ronda L. Brulotte, Michael A. Di Giovine.
Published
Farnham, Surrey ; Burlington, VT : Ashgate, 2014.
Call Number
GT2850 .E45 2014
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food and love : a cultural history of East and West / Jack Goody.
Author
Goody, Jack.
Published
London ; New York : Verso, c1998.
Call Number
CB251 .G664 1998
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food tourism around the world : development, management, and markets / edited by C. Michael Hall ... [et al.].
Published
Oxford ; Boston : Butterworth-Heinemann, c2003.
Call Number
TX357 .F675 2003
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Near a thousand tables : a history of food / Felipe Fernแndez-Armesto.
Author
Fernแndez-Armesto, Felipe.
Published
New York : Free Press, c2002.
Call Number
TX353 .F437 2002
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Taste the difference
Author
Ornpim Sugunnasil
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Techne, technoscience, and the circulaion of comestible comestible commodities : An Inroduction.
Author
Heath, Deborah.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
The Cambridge world history of food / editors, Kenneth F.Kiple, Kriemhild Cone่ Ornelas.
Published
Cambridge ; New York : Cambridge University Press, 2000.
Call Number
TX353 .C255 2000
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

Search Tools: Get RSS Feed

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ โดยการเข้าใช้งานเว็บไซต์ ถือเป็นการยอมรับใน นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) ตกลง

Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles