Search again

Found: 4  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Cooking, cuisine, and class : a study in comparative sociology / Jack Goody.
Author
Goody, Jack.
Published
Cambridge [Cambridgeshire] ; New York : Cambridge University Press, 1982.
Call Number
GT2855 .G66 1982
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
From Betty Crocker to feminist food studies : critical perspectives on women and food / Arlene Voski Avakian, Barbara Haber, editors.
Published
Amherst : University of Massachusetts Press, c2005.
Call Number
HQ1111 .F76 2005
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Art, culture, and cuisine : ancient and medieval gastronomy / Phyllis Pray Bober.
Author
Bober, Phyllis Pray.
Published
Chicago : University of Chicago Press, 1999.
Call Number
TX637 .B58 1999
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Fast food/slow food : the cultural economy of the global food system / edited by Richard Wilk.
Published
Lanham, MD : Altamira Press, c2006.
Call Number
HD9000.5 .F29 2006
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

Search Tools: Get RSS Feed

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ โดยการเข้าใช้งานเว็บไซต์ ถือเป็นการยอมรับใน นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) ตกลง

Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles