Search Results

Search again

Found: 5  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
The land of the five flavors : a cultural history of Chinese cuisine / Thomas O. Hollmann ; translated by Karen Margolis.
Author
Hollmann, Thomas O.
Published
New York : Columbia University Press, [2014].
Call Number
TX724.5.C5 H647 2014
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Chinese food and foodways in Southeast Asia and beyond / edited by Tan Chee-Beng.
Published
Singapore : NUS Press, c2011.
Call Number
GT2853.A785 C52 2011
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Traditionality and hybridity : a village cuisine in metropolitan Hong Kong.
Author
Shing, Chan Kwok.
Source
Visual anthropology. vol. 24, no. 1/2 (Jan./Apr. 2011), p.171-188 : ill. ISSN 0894-9468
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
The globalization of Chinese food edited by David Y.H. Wu and Sidney C.H. Cheung.
Published
Honolulu : University of Hawaiʻi Press, c2002.
Call Number
GT2853.C6 G56 2002eb,394.1/0951 21
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Hakka soul : memories, migrations, and meals / Chin Woon Ping.
Author
Chin, Woon Ping.
Published
Honolulu : University of Hawaii Press in association with UCLA Asian American Studies Center, Los Angeles, c2008.
Call Number
E184.C5 C4743 2008
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  28 Apr 2563

Today
4,430
This month
46,724
This year
2,345,348
All
6,386,037

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

20 Baromaratchachonnani Rd, Taling Chan, Bangkok 10170
Phone: 0-2880-9429 ต่อ 3702
Email: library@sac.or.th
Enter to my library site SAC Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20220902 | นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy)

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ โดยการเข้าใช้งานเว็บไซต์ ถือเป็นการยอมรับใน นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) ตกลง

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed