Search again

Found: 25  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Near a thousand tables : a history of food / Felipe Fernแndez-Armesto.
Author
Fernแndez-Armesto, Felipe.
Published
New York : Free Press, c2002.
Call Number
TX353 .F437 2002
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
The Cambridge world history of food / editors, Kenneth F.Kiple, Kriemhild Cone่ Ornelas.
Published
Cambridge ; New York : Cambridge University Press, 2000.
Call Number
TX353 .C255 2000
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Cuisine and culture : a history of food & people / Linda Civitello.
Author
Civitello, Linda.
Published
Hoboken, N.J. : Wiley, ; c2004.
Call Number
TX353 .C565 2004
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Edible ideologies : representing food and meaning / edited by Kathleen LeBesco and Peter Naccarato.
Published
Albany : State University of New York Press, c2008.
Call Number
TX353 .E35 2008
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food : the history of taste / edited by Paul Freedman.
Published
Berkeley : University of California Press, c2007.
Call Number
TX353 .F668 2007
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food in world history / Jeffrey M. Pilcher.
Author
Pilcher, Jeffrey M.,
Published
New York, NY : Routledge, 2006.
Call Number
TX353 .P46 2006
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food is culture / Massimo Montanari ; translated from theItalian by Albert Sonnenfeld.
Author
Montanari, Massimo,
Published
New York : Columbia University Press, c2006.
Call Number
TX353 .M66 2006
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food in history / Reay Tannahill.
Author
Tannahill, Reay.
Published
New York : Three Rivers Press, 1988.
Call Number
GT2850 .T34 1988
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Cuisine and culture : a history of food and people / Linda Civitello.
Author
Civitello, Linda.
Published
Hoboken, N.J. : John Wiley, c2008.
Call Number
TX353 .C565 2007
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
A movable feast : ten millennia of food globalization / Kenneth F. Kiple.
Author
Kiple, Kenneth F.,
Published
Cambridge ; New York : Cambridge University Press, 2007.
Call Number
TX353 .K55 2007
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
100 million years of food : what our ancestors ate and why it matters today / Stephen Le.
Author
Le, Stephen.
Published
New York : Picador, 2016.
Call Number
TX369 .L39 2016
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Art, culture, and cuisine : ancient and medieval gastronomy / Phyllis Pray Bober.
Author
Bober, Phyllis Pray.
Published
Chicago : University of Chicago Press, 1999.
Call Number
TX637 .B58 1999
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food Coercion in Revolution and Civil War :Who Wins and How They Do It.
Author
Oberschall, Anthony.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Food in medieval England : diet and nutrition / edited by C.M. Woolgar, D. Serjeantson, and T. Waldron.
Published
Oxford ; New York : Oxford University Press, 2006.
Call Number
TX360.G7 F67 2006
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food in world history Jeffrey M. Pilcher.
Author
Pilcher, Jeffrey M.,
Published
New York, NY : Routledge, 2006.
Call Number
TX353 .P46 2006eb
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

Search Tools: Get RSS Feed

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ โดยการเข้าใช้งานเว็บไซต์ ถือเป็นการยอมรับใน นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) ตกลง

Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles