Search again

Found: 41  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
The Thai food complex : from the rice fields to industrial and organic foods / Roland Poupon.
Author
Poupon, Roland.
Call Number
HD9016.T52 P68 2013
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Investigating the Transition to Agriculture.
Author
Pearsall, Deborah M.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
The Archaeology of food preference.
Author
Smith, Monica L.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
The end of food / Paul Roberts.
Author
Roberts, Paul.
Published
Boston : Houghton Mifflin, 2008.
Call Number
HD9000.5 .R578 2008
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Barcelona food retailing and public markets, 1876–1936.
Author
Fava, Nadia.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Food Values : The local and the Authentic.
Author
Pratt, Jeff.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Globalising food : agrarian questions and global restructuring / edited by David Goodman and Michael Watts.
Published
London ; New York : Routledge, 1997.
Call Number
HD9000.5 .G589 1997
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food transgressions : making sense of contemporary food politics / edited by Michael K. Goodman, Colin Sage.
Author
Goodman, Michael K.,
Published
Farnham, Surrey, England ; Burlington, VT : Ashgate Publishing Company, [2014].
Call Number
HD9000.5 .F66 2014
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Science, Nutrition, Fat, and Policy : Tests of the Critical-Fat hypothesis.
Author
Scott, Eugenie C.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Food systems failure : the global food crisis and the future of agriculture / edited by Christopher Rosin, Paul Stock, Hugh Campbell.
Published
Abingdon, Oxon ; New York : Earthscan, 2012.
Call Number
HD9000.5 .F59 2012
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
The global food economy : the battle for the future of farming / Tony Weis.
Author
Weis, Anthony John,
Published
London ; New York : Zed Books ; Halifax : Fernwood Pub. ; New York : Distributed in the USA exclusively by Palgrave Macmillan, 2007.
Call Number
HD1415 .W43 2007
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food nations : selling taste in consumer societies / edited by Warren Belasco and Philip Scranton.
Published
New York : Routledge, 2002.
Call Number
GT2855 .F66 2002
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
The geography of urban food retail: locational principles of public market provisioning in New York City, 1790–1860.
Author
Baics, Gergely.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Like an extra virgin.
Author
Meneley, Anne.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Food democracy : from consumer to food citizen Sue Booth, John Coveney.
Author
Booth, Sue.
Published
Singapore : Springer, 2015.
Call Number
HD9000.5 B66 2015eb
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

Search Tools: Get RSS Feed

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ โดยการเข้าใช้งานเว็บไซต์ ถือเป็นการยอมรับใน นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) ตกลง

Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles