Search Results

Search again

Found: 14  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
Dimensions of the meal : the science, culture, business, and art of eating / editor, Herbert L. Meiselman.
Published
Gaithersburg, Md. : Aspen Publishers, Inc., 2000.
Call Number
TX631 .D49 2000
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Eating out in Europe : picnics, gourmet dining, and snacks since the late eighteenth century / edited by Marc Jacobs and Peter Scholliers.
Published
Oxford ; New York : BERG, 2003.
Call Number
TX641 .E18 2003
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Asian food : the global and the local / edited by Katarzyna Cwiertka with Boudewijn Walraven.
Published
Honolulu : University of Hawai`i Press, c2001.
Call Number
TX641 .A788 2001
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
A revolution in eating : how the quest for food shaped America / James E. McWilliams.
Author
McWilliams, James E.
Published
New York : Columbia University Press, c2005.
Call Number
TX633 .M39 2005
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Gastronomy : the anthropology of food and food habits editor, Margaret L. Arnott.
Published
The Hague : Mouton ; Chicago : distributed in the USA and Canada by Aldine, 2011.
Call Number
GN407 .G35 1975eb
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Art, culture, and cuisine : ancient and medieval gastronomy / Phyllis Pray Bober.
Author
Bober, Phyllis Pray.
Published
Chicago : University of Chicago Press, 1999.
Call Number
TX637 .B58 1999
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Culinary voices : perspectives from Dublin restaurants.
Author
Iomaire, Máirtín Mac Con Iomaire.
Source
Oral history. vol. 39, no. 1 (Spring 2011), p.77-90 ISSN 0143-0955
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
image
Gastronomy : the anthropology of food and food habits / editor Margaret L. Arnott.
Published
The Hague : Mouton ; Chicago : distributed in the USA and Canada by Aldine, c1975.
Call Number
GN407 .G35
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Contested tastes : foie gras and the politics of food / Michaela Desoucey.
Author
Desoucey, Michaela.
Published
Princeton, New Jersey : Princeton University Press, [2016].
Call Number
GT2850 .D485 2016
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Gusto : essential writings in nineteenth-century gastronomy / edited with an introduction by Denise Gigante ; with a foreword by Harold Bloom.
Published
New York : Routlege, 2005.
Call Number
TX637 .G85 2005
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Rice talks : food and community in a Vietnamese town / Nir Avieli.
Author
Avieli, Nir,
Published
Bloomington : Indiana University Press, 2012.
Call Number
GT2853.V5 A85 2012
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Food, morals, and meaning : the pleasure and anxiety of eating(2nd edition) John Coveney.
Author
Coveney, John.
Published
Abingdon, Oxon ; New York : Routledge, 2006.
Call Number
TX357 .C59 2006eb
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Food, morals and meaning : the pleasure and anxiety of eating / John Coveney.
Author
Coveney, John.
Published
London ; New York : Routledge, 2006.
Call Number
TX357 .C59 2006
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Book Loading...
image
Eating Like an Indian : Negotiating Social Relations in the Spanish Colonies / Enrique Rodriguez-Alegria.
Author
Rodriguez-Alegria, Enrique.
Source
Current anthropology :Vol. 46, No. 4 (Aug-Oct. 2005) ;p. 551-574.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  28 Apr 2563

Today
924
This month
72,271
This year
2,370,895
All
6,411,584

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

20 Baromaratchachonnani Rd, Taling Chan, Bangkok 10170
Phone: 0-2880-9429 ต่อ 3702
Email: library@sac.or.th
Enter to my library site SAC Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | utm20220902 | นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy)

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ โดยการเข้าใช้งานเว็บไซต์ ถือเป็นการยอมรับใน นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) ตกลง

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed