Search again

Found: 14  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Eating together : food, space, and identity in Malaysia and Singapore / Jean Duruz and Gaik Cheng Khoo.
Author
Duruz, Jean,
Published
Lanham : Rowman & Littlefield, [2015].
Call Number
GT2853.M4 D87 2015
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
A sociology of food & nutrition : the social appetite / edited by John Germov and Lauren Williams.
Published
South Melbourne, Vic.: Oxford University Press, 2008.
Call Number
GT2855 .S63 2008
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Commensality : from everyday food to feast / edited by Susanne Kerner, Cynthia Chou, and Morten Warmind.
Published
London ; New York : Bloomsbury Academic, an imprint of Bloomsbury Publishing Plc, 2015.
Call Number
GT2850 .C585 2015
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Foooodscapes : towards a deleuzian ethics of consumption / Rick Dolphijn.
Author
Dolphijn, Rick.
Published
Delft : Eburon Publishers, c2004.
Call Number
B105.F66 D65 2004
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Social-ecological diversity and traditional food systems : opportunities from the biocultural world / edited by Ranjay Kumar Singh ... [et al.].
Published
New Delhi : New India Pub. Agency, c2014.
Call Number
GT2850 .S63 2014
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
The sociology of food : eating and the place of food in society / Jean-Pierre Poulain ; translated by Augusta Dorr.
Author
Poulain, Jean-Pierre.
Published
London, UK ; New York, NY, USA : Bloomsbury Academic, an imprint of Bloomsbury Publishing Plc, [2017].
Call Number
GT2850 .P681 2017
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
The vegan studies project : food, animals, and gender in the age of terror / Laura Wright.
Author
Wright, Laura,
Published
Athens : University of Georgia Press, [2015].
Call Number
GT2850 .W745 2015
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Asian American food culture / Alice L. McLean.
Author
McLean, Alice L.
Published
Santa, Barbara, California : Greenwood, an imprint of ABC-CLIO, LLC., [2015].
Call Number
GT2853.U5 M395 2015
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Culinary culture in colonial India : a cosmopolitan platter and the middle class / Utsa Ray.
Author
Ray, Utsa.
Published
Cambridge ; New York : Cambridge University Press, 2015.
Call Number
GT2853.I5 R39 2015
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Fast food/slow food : the cultural economy of the global food system / edited by Richard Wilk.
Published
Lanham, MD : Altamira Press, c2006.
Call Number
HD9000.5 .F29 2006
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food between the country and the city : ethnographies of a changing global foodscape / edited by Nuno Domingos, Jose Manuel Sobral, and Harry G. West.
Published
London ; New York : Bloomsbury Academic, 2014.
Call Number
GT2855 .F65 2014
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food waste : home consumption, material culture and everyday life / David Evans.
Author
Evans, David,
Published
London ; New York : Bloomsbury Academic, 2014.
Call Number
GN407 .E83 2014
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Hungry city : how food shapes our lives / Carolyn Steel.
Author
Steel, Carolyn.
Published
London : Chatto & Windus, 2008.
Call Number
HD9000.5 .S74 2008
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Urban appetites : food and culture in nineteenth-century New York / Cindy R. Lobel.
Author
Lobel, Cindy R.
Published
Chicago ; London : The University of Chicago Press, 2014.
Call Number
HD9008.N5 L63 2014
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles