Search again

Found: 5  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Commensality : from everyday food to feast / edited by Susanne Kerner, Cynthia Chou, and Morten Warmind.
Published
London ; New York : Bloomsbury Academic, an imprint of Bloomsbury Publishing Plc, 2015.
Call Number
GT2850 .C585 2015
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Social-ecological diversity and traditional food systems : opportunities from the biocultural world / edited by Ranjay Kumar Singh ... [et al.].
Published
New Delhi : New India Pub. Agency, c2014.
Call Number
GT2850 .S63 2014
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
The sociology of food : eating and the place of food in society / Jean-Pierre Poulain ; translated by Augusta Dorr.
Author
Poulain, Jean-Pierre.
Published
London, UK ; New York, NY, USA : Bloomsbury Academic, an imprint of Bloomsbury Publishing Plc, [2017].
Call Number
GT2850 .P681 2017
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Culinary culture in colonial India : a cosmopolitan platter and the middle class / Utsa Ray.
Author
Ray, Utsa.
Published
Cambridge ; New York : Cambridge University Press, 2015.
Call Number
GT2853.I5 R39 2015
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Hungry city : how food shapes our lives / Carolyn Steel.
Author
Steel, Carolyn.
Published
London : Chatto & Windus, 2008.
Call Number
HD9000.5 .S74 2008
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles