Search again

Found: 622  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Traditionality and hybridity : a village cuisine in metropolitan Hong Kong.
Author
Shing, Chan Kwok.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Food in zones of conflict : cross-disciplinary perspectives / edited by Paul Collinson and Helen Macbeth.
Published
New York : Berghahn Books, 2014.
Call Number
GT2850 .F67 2014
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
The cultural politics of food and eating : a reader / edited by James L. Watson and Melissa L. Caldwell.
Published
Malden, MA : Blackwell Pub., 2005.
Call Number
GT2850 .C853 2005
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food waste : home consumption, material culture and everyday life / David Evans.
Author
Evans, David,
Published
London ; New York : Bloomsbury Academic, 2014.
Call Number
GN407 .E83 2014
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food, morals and meaning : the pleasure and anxiety of eating / John Coveney.
Author
Coveney, John.
Published
London ; New York : Routledge, 2006.
Call Number
TX357 .C59 2006
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
The singular beast : Jews, Christians & the pig / Claudine Fabre-Vassas ; translated by Carol Volk.
Author
Fabre-Vassas, Claudine.
Published
New York : Columbia University Press, c1997.
Call Number
GR730.S9 F331 1997
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Techne, versus technoscience : Divergent (and ambiguous) notions of food "quality" in the French debate over GM Crops.
Author
Chaia, Heller.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Archaeological Pitfalls of Storage.
Author
Hayden, Brian.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Asian food and culinary politics: food governance, constructed heritage and contested boundaries / Yuk Wah Chan.
Author
Chan, Yuk Wah.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Dining on turtles : food feasts and drinking in history / edited by Diane Kirkby and Tanja Luckins.
Published
Basingstoke [England] ; New York : Palgrave Macmillan, 2007.
Call Number
GT2850 .D56 2007
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food and culture : a reader edited by Carole Counihan and Penny Van Esterik.
Published
New York : Routledge, 2013.
Call Number
GT2850 .F64 2013eb
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food in world history Jeffrey M. Pilcher.
Author
Pilcher, Jeffrey M.,
Published
New York, NY : Routledge, 2006.
Call Number
TX353 .P46 2006eb
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food politics : what everyone needs to know / Robert Paarlberg.
Author
Paarlberg, Robert L.
Published
New York : Oxford University Press, [2013].
Call Number
HD1415 .P12 2013
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

image
Food Sovereignty in Whaingaroa: Perspectives of Food Providers in a Small, Coastal New Zealand Township.
Author
Ritchie, Isa.
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)
Article

image
Food, power, and agency / edited by Jurgen Martschukat and Bryant Simon.
Published
London, UK ; New York, NY, USA : Bloomsbury Academic, an imprint of Bloomsbury Publishing, Plc, 2017.
Call Number
GT2580 .F66 2017
Location
ห้องสมุดศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร (องค์การมหาชน)

Search Tools: Get RSS Feed

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ (Cookies) เพื่อมอบบริการที่ดีที่สุดสำหรับคุณ โดยการเข้าใช้งานเว็บไซต์ ถือเป็นการยอมรับใน นโยบายคุกกี้ (Cookies Policy) ตกลง

Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles